セラミックフライパン、
私には使いこなせず、こげついて、すぐくっつくようになってしまいました。
焼きそばとか炒飯はこげついてしまって、うまくつくれません。
こまめに焦げ付きをメラミンスポンジでこすったら取れますし、
料理中食材がくっつくのは温度調節でどうにかなるのかもしれませんが、私には無理です。
もしかしたらIHと相性が悪いのかもしれません。
そんな時つかってるのが
くっつかないホイル。
| シュフーレ フライパン用くっつかないホイル(25cm*6m) | ||||
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表面のシリコンが、テフロンより体に良いのか悪いのか、謎ではありますが、とりあえず、新しい物を買うまでの、緊急対策です。
オムライス作る時も、くっつかないホイル、便利ですよ。
不器用でも、ホイルで包んで、オムライスを成形出来ます。
不器用でも、ホイルで包んで、オムライスを成形出来ます。
私的には、鉄のフライパンが、いちばん無難かな。
洗った後、火にかける事を忘れさえしなければ、お手入れは楽です。油塗ったりしてませんが、ズボラな私でも錆びてません。
20㎝のを持っていますが、ステンレスや、焦げ付くようになったセラミックよりはかなり焦げ付きにくいです。
洗った後、火にかける事を忘れさえしなければ、お手入れは楽です。油塗ったりしてませんが、ズボラな私でも錆びてません。
20㎝のを持っていますが、ステンレスや、焦げ付くようになったセラミックよりはかなり焦げ付きにくいです。
手入れが楽そうなのはこちらですね。
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- 今日はこんなトラコミュを覗いていました。
すっきり暮らす |
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